Menu
Jajecznica
Jajecznica jest to rodzaj posiłku. Jajecznice serwuje się zazwyczaj na śniadanie lub kolację. Dodatkiem do niej może być pieczywo. Jajecznica to posiłek wykonany w całości z jajek. Jajko to produkt który otrzymuje się od kury. Każde jajko posiada skorupkę wewnątrz której znajduje się płynna masa zwana białkiem i żółtkiem. Zdrowsze jest jednak białko ponieważ nie zawiera cholesterolu. Jajka mogą mieć różną wielkość i klasę. Te najlepsze gatunkowo oznaczone są literkami a . jajko można sprawdzać za pomocą owoskopu, urządzenia które bada białko i żółtko. Aby otrzymać jajecznicę należy jajko pozbawić skorupki i całą jego zawartość wylać na patelnię. Patelnia jest najczęściej stosowana do robienia jajecznicy. Po wbiciu na nią jajka należy go przemieszać , dodać do smaku sól i pozostawić do ścięcia. Tak przygotowana jajecznica jest jajecznicą naturalna mogą być jeszcze jajecznice z dodatkami takimi jak pieczarki, pomidory i typ podobne. Zaleta jajecznicy jest to ze jest smaczna i łatwa w przygotowaniu.